Receita de torta com frango desfiado para dieta

Não há dúvidas de que é uma das comidas mais versáteis de que se pode falar. O frango é uma das proteínas que são mais recomendado para ser consumido por aqueles que estão em uma dieta que visa o emagrecimento. Todo mundo que convive com quem está de dieta ou mesmo que está treinando para ter o corpo ideal sabe que boa parte da dieta desses é composta por frango. Isso é porque ele é uma das proteínas com menos gordura e, portanto, mais saudável para ser consumido. Neste artigo quero mostrar uma deliciosa receita de torta de frango desfiada.

Deliciosa receita de torta com frango desfiado

Ingredientes para receita de torta com frango

  • 2 colheres de sopa de óleo de canola;
  • 1 ovo;
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de leite desnatado;
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingredientes para o recheio da torta com frango

  • 1 xícara de peito de frango, cozido e desfiado;
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada;
  • 1 cenoura média cortada em cubos;
  • 1 pimentão verde médio cortado em cubos;
  • 1/2 tablete de caldo de frango luz;
  • 1/2 abobrinha média cortada em cubos;
  • 2 tomates médios cortados em cubos;
  • 1 colher de sopa de óleo de canola;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • salsinha a gosto;
  • sal a gosto.

Modo de preparação da torta com frango

  • Levar o óleo, os ovos e o leite no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Em seguida, transfira esta mistura para uma tigela grande e misture com a farinha e o fermento previamente peneirados e queijo.
  • Misture todos os ingredientes e reserve.
  • Em uma frigideira grande aqueça o óleo, doure a cebola e misture os grãos para dissolver.
  • Em seguida, adicione os legumes (abobrinha, cenoura, tomate e pimentão) e deixe cozinhar por 10 minutos ou até os legumes ficarem macios.
  • Ajuste o sal, se necessário.
  • Escorra o líquido, se ele não seca e esperar esfriar.
  • Acenda o forno em temperatura média.
  • Cozinhe o frango em água até ficar cozido, deixe esfriar e pouco.
  • Adicione o frango, aos legumes.
  • Despeje a massa em uma assadeira untada e adicione o recheio.
  • Asse no forno por 40 minutos, ou até dourar.

Em seguida, coma esta delícia de comida light com frango!

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